Продавець Finik Family - магазин сухофруктів та горіхів преміум якості розвиває свій бізнес на Prom.ua 3 роки.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
449 відгуків
+380 (66) 050-50-25Зателефонувати

Друзі! Замовлення та повідомлення для компанії, надіслані з 31.12.2023 до 01.01.2024, будуть оброблені пізніше. З 02.01.2024 компанія продовжить роботу в звичайному режимі. Дякуємо за розуміння та бажаємо вам теплих святкових днів)

вул.Паньківська,18, Київ, Україна
+380 (66) 050-50-25
+380 (97) 010-50-25
FINIK FAMILY - магазин сухофруктів і горіхів преміум якості

Цікаві факти про горіхи

Цікаві факти про горіхи

Чим відрізняється фундук від нашого лісового горіха? Чому волоські горіхи називаються волоськими? Цікаво, як вони називаються у Греції? Чи є арахіс горішком чи чимось іншим? Які горіхи найкорисніші, а які найдорожчі? Ми зібрали для вас цікаві факти, щоб відповісти на найпоширеніші запитання і дати багато корисної інформації.

 

9 захоплюючих фактів про горіхи

  1. Волоський горіх чи перський? Популярний і затребуваний волоський горіх виявляється родом не з Греції, а з Азії. Але на територію нашої країни їх привозили грецькі торговці, очевидно від них і пішла назва. У Греції ж він називається перським або «шлунок богів».

  2. Кеш'ю допомагає від зубного болю, анемії. Як не дивно, цей горішок не застрягає в зубах, викликаючи біль, а навпаки здатний усунути його. Багато хто питає «горіх кеш'ю, як росте», адже чули, що це унікальний продукт. Справді, кеш'ю єдиний у світі горіх, що дозріває зовні плода, який теж є продуктом харчування. Дерево кеш'ю родич манго, фісташки, зовні схожий на яблуню. На ньому ростуть незвичайні плоди подібні формою до груші, які мають усередині горішок у шкаралупі, підвішений до низу.

  3. Який найдорожчий горіх у світі? Не секрет, що це макадамія, який складний не лише у процесі збориння, а й очищення. Родом він із далекої Австралії, а плодоносити починає лише на 7-10 рік життя. Горішки мають діаметр близько 2 см, але при цьому дуже тверду, товсту шкаралупу (3 мм). На кожному горішку перед продажем робляться розпили, а в упаковку кладеться невеликий металевий інструмент для вилучення неймовірно смачного, корисного ядра. Другий за вартістю горіх пекан, який зростає в Північній Америці.

  4. Скільки горіхів можна з'їсти за день? Незважаючи на всю корисність і багатий склад, горішки не можна споживати у великій кількості. Дієтологи кажуть, що людина може з'їсти жменю цього суперфуду, яка поміщається в руці. Тобто від вашого віку, параметрів і залежить добова норма. Середньодобова норма складає 30 г. Якщо ж регулярно перегинати із споживанням горішків, можна гарантовано заробити проблеми зі шлунково-кишковим трактом.

  5. Навіщо замочувати горіхи? Як не дивно, але замочування, по суті, активує їх. Так вода запускає процес пророщування, зупиняє інгібітори. У сирому продукті досить багато фітинової кислоти, яка служить захисним механізмом від тварин. Вона пов'язує мікро-, макроелементи, ускладнює роботу ферментів при розщепленні жирів, білків. Замочування дозволяє зменшити вміст кислоти, і як наслідок поліпшити засвоєння продукту, всіх його корисних речовин.

  6. Арахіс – горіх? Насправді, не всі горіхи, які ми так називаємо, є ними. Яскравий приклад тому арахіс, який є родичем гороху, квасолі. А горіх мигдалю є родичем сливи, а вживаємо в їжу ми насіння рослини.

  7. Коли краще їсти горіхи? Оскільки найкалорійнішим, найважчим на думку дієтологів у нас має бути сніданок, то вони рекомендують вживати горішки в обід або ввечері, замінюючи ними більш важку їжу. На вечері їх можна поєднувати із овочами, фруктами.

  8. Фундук чи ліщина? Насправді це те саме, фундук є одним із сортів ліщини – куща, який часто зустрічається в наших лісах, лісопосадках. Фундук більш крупний сорт, його шкаралупа набагато м'якша, але при цьому наша ліщина здатна довше зберігатися – близько 12 місяців.

  9. Кедровий горіх не з кедра? Насправді дорогі та дуже корисні кедрові горішки ростуть на сосні, правда кедровій, але ніяк не на кедрі. Це зовсім різні дерева. Цей тип сосни зростає в основному в Монголії та Північному Китаї.

Якими бувають горіхиЯкий горіх краще?

Чи залишилися ще питання? Дзвоніть до магазину сухофруктів та горіхів FINIK FAMILY, щоб отримати вичерпні відповіді на них.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner